Main navigation

Lor Kurabiyesi Tarifi

İdil Yazar

Lor Kurabiyesi Nasıl Yapılır? | Lorlu Kurabiye Tarifi | İdil Yazar

Yumuşacık ağızda dağılan Lor Kurabiyesi gerçekten çok lezzetli, çayın yanında daha lezzetli bir tarif düşünemiyorum. Lor Kurabiyesi Tarifi ‘ni kullanırken aklınızda olsun eğer yoğun portakal tadı istiyorsanız 2 portakal kabuğu da rendeleyebilirsiniz.

Malzemeler:

  • 250 Gr lor peyniri
  • Yarım bardak toz şeker
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • 125 gr Luna
  • 2 su bardağı un
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 tane yumurta

Adımlar

  • Derin bir kap içerisinde loru bir kaçık yardımı ile ezin. Lor peyniri alırken tuzsuz bir lor peyniri almanız önemli.
  • İçerisine şekeri ekleyin ve şeker peynirin içerisinde eriyene kadar çırpın.
  • Ardından yağ, yumurta, rendelenmiş portakal ve limon kabuğunu ekleyip herşey karışana kadar çırpmaya devam edin.
  • Son olarak un ve kabartma tozunu üç parça halinde ekleyip çırpamaya devam edin.
  • Hamurun kıvamı çok sert olmayacak şekilde olmalı.
  • Hazırlamış olduğumuz hamuru buzdolabında on dakika kadar dinlendiriyoruz.
  • Dinlenmiş hamuru bir dondurma kaşığı yardımı ile parçalar halinde yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine alıyoruz.
  • Üzerlerine çok az miktarda toz şeker ekleyin ki piştikten sonra tatlı bir görünümü olsun.
  • 170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Tüm yemek tarifi videolarım için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.

Tarif Kategorisi:

Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir