
Bu hafta mutfağıma Davet Çok Elbisem Yok’un kurucuları, çok sevdiğim arkadaşlarım Eda Franci ve Seda Yenigün konuk oldu.
Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı Sıvıyağ
- 200 ml süt
- Yarım limon
- 170 gr un
- 1 yemek kaşığı Kakao
- 1 çay kaşığı Karbonat
- 1 paket Hamur Kabartma Tozu
- 1 çay kaşığı Vanilya Özütü
- 150 gr toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kırmızı jel gıda boyası
- 1 paket Labne
- 100 gram Pudra Şekeri
- 1 paket Krem Şanti
- 160 ml süt
Adımlar
- Sütün içine limon suyunu sıkın, 10 dakika bekletin ve butermilk’i hazırlayın.
- Kuru malzemeleri bir kabın içine alın, karıştırın.
- Sıvıyağ, şeker ve yumurtayı çırpın.
- Unlu karışımı ve gıda boyası ile renklendirdiğiniz buttermilki yavaş yavaş kek hamuruna ekleyin ve çırpın.
- Karışımı muffin tepsisine alın. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 18 dakika pişirinn.
- Labneyi ve pudra şekerini çırpın.
- Kremşanti ve sütü de ekleyip tekrar çırpın. Bir sıkma torbasına alın.
- Ilınan Cupcakeleri krema ile süsleyin. Afiyet olsun!
Tarif Kategorisi:
Bir Cevap Yazın