Main navigation

Kendini Taco Sanan Salata

idil Yazar
Yazar:
30 dak. Hazırlık:10 dak. Pişirme:20 dak. Servis:2 Kişilik.

Tortilla ekmeklerini kase olarak kullandığımız, besleyici bir salata tarifi!

Malzemeler

  • 250 gram Kıyma
  • 1 adet Kırmızı Soğan
  • 2 adet Tortilla Ekmeği
  • 2 adet Avokado
  • 2 adet Havuç
  • 1/2 su bardağı Mısır
  • 1/2 su bardağı Meksika Fasulyesi
  • 1/2 su bardağı Rende Mozzerella
  • 1/2 su bardağı Marul
  • 1 çay kaşığı Kişniş
  • 1 misket limonu
  • 1 çay kaşığı Sirke
  • 1 çay kaşığı Kırmızı Biber
  • 1 çay kaşığı Kimyon
  • 1 tatlı kaşığı Domates Salçası
  • Zeytinyağı

Adımlar

      1. Tortilla ekmeklerini zeytinyağı, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Fırın kaselerine oturtun ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.
      2. Soğanı kavurun, kıymayı ve baharatları ekleyip tekrar kavurun.
      3. Salçayı ekleyin ve kokusu çıkarana kadar kavurun. Altını kapatın ve fasulyeyi ekleyin.
      4. Sirke, zeytinyağı, misket limonu suyu tuz ve karabiber çırparak sos elde edin.
      5. Marulları soslayın.
      6. Tortilla kaselerinize önce kıymalı karışım, ardından marul, havuç, mısır ve avokado ile doldurarak servis edin. Afiyet olsun!-

Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir