Main navigation

Izgara Tavuklu Salata

İdil Yazar
40 dak. Hazırlık:15 dak. Pişirme:25 dak. Servis:2 Kişilik.

Izgara Tavuklu Salata hafif geçiştirmek istediğiniz öğünler için harika bir alternatif!

Malzemeler:

  • 1 Limonun Suyu
  • 3 diş Sarımsak
  • 1 adet Tavuk Baget
  • 1 adet Tavuk göğüs
  • 1/2 bardak Bezelye
  • 1 adet Arpacık Soğan
  • 1 tatlı kaşığı Hardal
  • 1 avuç Roka
  • 3 dal Nane
  • Zeytinyağı
  • Tuz, Karabiber

Adımlar:

  1. 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 limon suyu, ve ezilmiş 2 diş sarımsağı bir kasede çırpın. Tavukların üzerine dökün ve en az 30 dakika buzdolabında bekletin.
  2. Bezelyeleri haşlayın ve hemen soğuk suyun altında bekletin.
  3. Tavukları kızgın tavada önlü arkalı pişirin. Piştikten sonra ufak parçalara ayırın.
  4. 2 yemek kaşığı zeytinyağı, hardal, rendelenmiş arpacık soğan, sarımsak, nane, tuz ve karabiberi bir kasede birleştirin ve çırpın.
  5. Servis tabağına, roka, tavuk ve bezelyeleri alın, salata sosunu gezdirin. Afiyet olsun!
Tarif Kategorisi:
Tarifin Ana Malzemesi:

Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir