Main navigation

Göz Yaşartmadan Soğan Kesmenin Yolları

Göz Yaşartmadan Soğan Kesme – Pratik Mutfak – Bölüm 1

Aşağı yukarı pek çok yemek tarifinde soğan vardır ve çoğu kez de bizi ağlatır, özellikle doğrarken :)
Peki göz yaşartmadan soğan kesme mümkün mü? Bu ızdıraptan nasıl kurtulabiliriz?
Ağlamadan soğan kesme işlemi için, işte sizlere birkaç basit ipucu:

  • Ocağımızın üzerindeki aspiratörü sonuna kadar açıyor ve mümkün olduğunca ocağa yakın bir şekilde soğanımızı doğruyoruz; aspiratörün havalandırması sayesinde, gözleriniz yaşarmayacak.
  • Mutfağımda mutlaka bir kutu sakız bulundururum. Eğer soğan keserken sakız çiğnerseniz, gözleriniz yaşarmayacaktır.
  • Eğer hiçbir şey işe yaramıyor ise, deniz gözlüğü kesin çözüm :)

Daha fazla ipuçları için kanalıma bekliyorum.


Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Tüm yemek tarifi videolarım için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.

Tarif Kategorisi:

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir