Main navigation

Fırında Kıymalı Makarna Nasıl Yapılır ? – İdil Yazar – Yemek Tarifleri

idil Yazar
Yazar:
45 dak. Hazırlık:15 dak. Pişirme:30 dak. Servis:6 kişilik

Lazanya ve fırında makarnanın müthiş buluşması; Fırında Kıymalı Makarna.

Malzemeler:

  • 1 paket Fırın Makarna
  • 1 su bardağı rendelenmiş Mozzarella Peyniri
  • 1/4 su bardağı Parmesan
  • 500 gr Kıyma
  • 1 adet orta boy Soğan
  • Zeytinyağı
  • Kekik
  • Kırmızıbiber
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 su bardağı rende DomatesBeşamel sos
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 500ml Süt
  • Tuz
  • Karabiber

Adımlar

  1. Fırın makarnayı, al-dente kalacak şekilde haşlayın.
  2. Soğan ve sarımsağı kavurun. Kıymayı ekleyip 3-4 dakika pişirin. Domatesi ve baharatları da ekleyin ve ateşten alın.
  3. Beşamel sos için tereyağını eritin. Unu tereyağında 1 dakika kavurun. Bir yandan çırparak yavaş yavaş sütü ekleyin. Hafif koyulaşınca ocaktan alın ve içine peyniri ekleyin.
  4. Haşlanmış makarna ile beşamel sosu harmanlayın.
  5. Bir borcama makarnanın yarısını alın, üzerine kıymayı ekleyin, makarnanın kalanı ile üzerini kapatın. Üzerini bol peynirle kaplayın.
  6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!

Not: Bu video’da ürün yerleştirmesi vardır.

Eğlenceli ve özgün içerikler için www.kadinlarbilir.com ‘a üye olmayı unutmayın!

Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir