Main navigation

Ketçap Nasıl Yapılır ? – Ev Yapımı Ketçap

İdil Yazar Toplam Süre: 40 dak. Hazırlık: 5 dak. Pişirme: 35 dak. Servis: 4 Kişilik.

Marketlerden aldığınız ketçabın aynısını evinizde yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Hem de katkısız, gerçek domates ile! Ketçap tarifimi mutlaka deneyin !

Malzemeler:

  • 500 gram Domates
  • 1 çay kaşığı Sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı Soğan tozu
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı Elma Sirkesi
  • 1 yemek kaşığı Şeker
  • 1 tane Karanfil
  • 1/2 çay kaşığı Tarçın
  • Tuz
  • Karabiber

Adımlar:

  1. Bütün malzemeyi bir sos tavasına alın ve yaklaşık 30 dakika pişirin.
  2. Domatesler suyunu çekince, ketçabı süzgeçten geçirin, gözünüze sulu gelirse, ocağa alıp biraz daha pişirebilirsiniz. Afiyet olsun!
Tarif Kategorisi:
Tarifin Ana Malzemesi:

Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir