Esmer Pirinç Nasıl Pişirilir ?

Yazar: İdil Yazar

Kepekli pirinç kullanılarak yapılan Mantarlı Pilav, hem çok sağlıklı hem de çok lezzetli.

Malzemeler:

• 1 bardak Kepekli Pirinç
• 2 bardak Sebze suyu / Tavuk suyu / Et suyu
• 400 gram Mantar
• 1 Soğan
• 2 diş Sarımsak
• 2 yemek kaşığı Maydanoz
• 4 dal taze Kekik yaprakları
• Tereyağı
• Zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber