Main navigation

Ege Usulü Enginarlı Levrek Nasıl Yapılır ?

İdil Yazar

Enginar ile Levreğin müthiş buluşması! Enginarlı Levrek davet sofralarınızın yıldızı olacak!

Malzemeler:

  • 500 gram Levrek
  • 8 adet Cherry Domates
  • 5 adet Arpacık Soğan
  • 4 diş bütün Sarımsak
  • 5 adet İzmir Enginarı
  • Zeytinyağı
  • 1 Limon
  • Tuz
  • Karabiber

Adımlar:

  1. Ufak doğradığınız enginarları, domatesler, soğan, sarımsak ile birlikte bir fırın tepsisine alın. Levreği üzerine koyun.
  2. Zeytinyağı, limon kabugu rendesi, limon suyu, tuz, karabiber, kırmızı biberi karıştırın. Hazırladığınız sosu levrek ve sebzelerin üzerine dökün.
  3. Önceden ısıtılmış, 180 derece fırında son 5 dakikası üzeri açık olmak üzere 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Tarif Kategorisi:

Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir