Main navigation

Cafe de Paris Soslu Bonfile Nasıl Yapılır ? – İdil Yazar – Yemek Tarifleri

idil Yazar
Yazar:
15 dak. Hazırlık:5 dak. Pişirme:10 dak. Servis:2 Kişilik.

Sosu sır gibi saklanan Cafe de Paris Soslu Bonfile Tarifi.

Malzemeler:

  • 500 gram Bonfile
  • 50 gram Tereyağı
  • 1/2 paket Krema
  • 1 tatlı kaşığı Hardal
  • 1 çay kaşığı Sarımsak Tozu
  • 1 çay kaşığı Soğan Tozu
  • 1/2 çay kaşığı Kekik
  • 1/2 çay kaşığı Kırmızı Biber
  • 1/2 çay kaşığı Köri
  • 1 yemek kaşığı Maydanoz
  • 1 çay kaşığı Karabiber

Adımlar

  1. Tereyağında soğan ve sarımsağı soteleyin. Hardal ve maydanozu ilave edin. Baharatların hepsini, tuzu ve kremayı ilave edin. İki dakika kaynatıp altını kapatın.
  2. Etleri tuz ve karabiber ile tatlandırın, kızgın ızgara tavada önlü arkalı pişirin.
  3. Sıcak sosu etlerin üzerine dökün, maydanozla servis edin. Afiyet olsun!

Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir