Main navigation

Brownie Tarifi

İdil Yazar

Brownie Nasıl Yapılır? | Çıtır Çıtır Brownie | İdil Yazar ile Yemek Tarifleri

Bu aralar çok Brownie yapasım var o yüzden sürekli yakın çevreme de tarifi veriyorum ve Brownie Tarifi’ni anlatıyorum. Zaten çok kolay yapılan tatlılardan bir tanesi, paylaştığım tarifi kullanarak siz de mutfağınızda kolaylıkla yapabilirsiniz.

Malzemeler:

  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 3 Yemek Kaşığı Kakao
  • 2 Tane Yumurta Beyazı
  • 1 Bardak Çikolata
  • 2 Yemek Kaşığı Parça Çikolata
  • 1 Yemek Kaşığı Su
  • 2 Yemek Kaşığı Süt
  • Yarım Bardak Şeker
  • 1 Bardak 4/3 Un
  • Yarım Çay Kaşığı Karbonat ve Biraz Tuz

Adımlar

  • Büyük bir kase içerisine çikolata ve tereyağını koyup benmari usulü eritin.
  • Eriyen tereyağ ve çikolata içerisine şeker, elekten geçirilmiş şekilde kakaoyu ekleyip hepsini karıştırın.
  • Yumurta beyazlarını da ekleyip karıştırmaya devam edin.
  • İçerisine tuz ve karbonat eklediğimiz unu karışıma ekleyerek karıştırıyoruz.
  • Ardında vanilya özütünü yoksa toz vanilya da olabilir, süt ve suyu da ekleyip karıştırdıktan sonra hamurumuz pişmeye hazır hale gelecek.
  • Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine döküp ince bir tabaka haline gelecek şekilde yayıyoruz ve üzerine parça çikolataları serpiyoruz.
  • 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika boyunca pişiriyoruz.
  • Fırından çıkardığımız brownilerin üzerini eritilmiş beyaz çikolata ve sprinkles pasta süsü ile süsleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Tüm yemek tarifi videolarım için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.

Tarif Kategorisi:

Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir