Main navigation

Avokadolu Yumurta Nasıl Yapılır?

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0,0

Toplam Oy Sayısı : 0

Bu tarifi oyladığınız için teşekkür ederiz!

Herkese merhaba! Bugün, sizlerden çok gelen bir tarifi paylaşacağım. Birlikte, avokadolu yumurta yapacağız. Avokadolu yumurta; yapımı kolay gibi görünse de, doğru püf noktalarını bilmediğinizde, beklediğiniz sonuçları elde etmeniz biraz zorlaşabilir. Bu tarifi, kenarları kıtır olmadan, içinin katılaşmasını engelleyerek pişirmeniz gerekir. Sağlıklı yağlar yönünden en zengin sebzelerin başında gelen avokado, mutfağınızda daha fazla yer almayı hak ediyor!  Avokado, bu tarifte; ekmek, yumurta, hindi füme ve tereyağ ile buluşup gerçek bir lezzet kombinasyonu yaratıyor. Yapması kolay, lezzeti olay bir tarif. Gelin isterseniz, avokadolu yumurta tarifinin malzemelerine bakarak başlayalım…


Malzemeler

  • 2 adet avokado
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 tatlı kaşığı tereyağı
  • Limon Suyu
  • Ekmek
  • Hindi füme
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Yapılır?

  • Ortadan ikiye kestiğimiz avokadoların içini bir kaşık yardımı ile çıkarıyoruz.
  • İçini çıkardığımız avokadoları bir çatal yardımı ile eziyoruz.
  • İçerisine limonun suyu ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
  • Tavaya zeytinyağı ve tereyağını ekleyip kızmasını bekleyin.
  • Yağ kızdıktan sonra yumurtaları kırıyoruz ve biraz piştikten sonra kenarlarından çok az miktarda su ekliyoruz ki beyazının yanmadan pişmesini sağlamış olalım.
  • Kapağını kapatıp yumurtaları pişmeye bırakıyoruz.
  • Avokadoyu ekmeğin üzerine sürüp üzerine hindi füme ekliyoruz.
  • Son olarak da yumurtaları üzerine ekleyip karabiber ekerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Tüm yemek tarifi videolarım için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.

Tarif Kategorisi:

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir